「旨味・甘味」を兼ね備え、赤身主体で柔らかい肉質と程よく入った脂身が絶妙のブランド牛です。
特に、赤身の旨味が際立っており、肉本来の臭みと脂っこさが抑えられ、老若男女に大人気です。
牛フレークは赤身とサシのバランスが絶妙で、ほのかな甘みが特徴です。
素材の美味しさを逃がさない「最新プロトン冷凍システム」でこだわりの急速冷凍で処理しています。
冷凍のまま、アツアツのご飯にのせて、卵黄とワサビ醤油をかければ絶品です。
厚生労働省の「新・生食加工基準」をクリアし衛生的に管理された工場で製造しています。
是非、ご賞味ください。

■内容量
50ｇ×5

■保存方法
冷凍保存

■消費期限
冷蔵保存：解凍後３日以内
冷凍保存：製造日から６０日